> Restaurant
Après la découverte d’une exposition, ou à l’occasion d’une promenade dans le parc, n’hésitez pas à faire une halte au café-restaurant L’esquisse, situé dans l’ancienne orangerie qui jouxte le musée.
L’esquisse vous propose une cuisine de style brasserie, fraîche et légère, conjuguant tradition et découverte de nouvelles saveurs.
L’ESQUISSE
Café-restaurant de l’Hermitage
2, route du Signal
1018 Lausanne
Tél. +41 (0)21 320 50 07
info@lesquisse.ch
www.lesquisse.ch
Heures d’ouverture
mardi – samedi de 10h à 24h
dimanche de 10h à 18h
fermé le lundi
Réservation recommandée
SOIRÉES PRIVÉES
En dehors des heures d’ouverture au public, le café-restaurant vous accueille sur réservation pour des soirées privées.
ORGANISATION DE COCKTAILS
Si vous souhaitez organiser un cocktail dans un cadre magnifique, nous pouvons mettre des espaces à votre disposition.
Pour tout renseignement sur l’organisation d’un tel cocktail (conditions de location, service traiteur, etc.), contactez le secrétariat de la Fondation de l’Hermitage.
Tél. +41 (0)21 320 50 01, voir Informations pratiques.

